2012年3月16日

手機口金包






農莊景色基本型口金包,送給星期天生日的她

可以放手機的尺寸,加手提繩,領著出門也不賴吧  ^^





2012年3月7日

麵包果腹




孩子升上五年級,課外活動增加到一個星期兩次

午休時間二十分鐘,時間包括從三樓課室排隊到底樓禮堂

有時候還得更換制服,剩下的時間,午飯用吞也吞不了幾口

我不敢說學校為難孩子,只能怪自家孩子動作慢

往往給她送過去的午飯,都沒吃幾口

留到活動結束後,餓的慌,也怕為娘不高興

就在五分鐘回安親班的車程裡把冷飯菜扒完

為娘的看在眼裡,嘴巴雖然說當給她點磨練,心裡確實難過。



想說與其吃冷飯菜,不如吃麵包吧

一來比較方便快吃耐飽,二來從早上吃到下午也不會冷嫂掉


週日兩個晚上做麵包,娘還撐得住^^



Alek Goh的燙種甜麵包加巧克力,是孩子喜歡的配搭









這個是我個人覺得直接種配方中最為柔軟好吃的麵包,
配煎蛋,塗果醬,或是淨吃也可口




















兩個配方都同樣有拉絲的組織,口感柔軟



燙種甜麵團配方(食譜參考Alek Goh 燙出麵包香)


高筋麵粉100g,滾水70g (攪拌均勻成團,冷卻後蓋好放冰箱12小時備用)
高筋麵粉300g,普通麵粉100g ,奶粉20g , 即溶酵母9g,牛油60g 
糖80g,鹽6g,冷蛋60g,冷水175g
一般麵包做法,第一次發酵40分鐘,第2次發酵45分鐘



直接法甜麵包配方(食譜參考新新飲食第65期)

高筋麵粉 300g,即溶酵母 5g, 糖 70g,鹽1/4小匙,雞蛋1粒,水 110g,牛油 50g
一般麵包做法,第1次發酵60分鐘,第2次發酵50-60分鐘





2012年3月6日

口金初體驗



這些小可愛,就是有她誘人的魅力

還真的讓人欲罷不能的說

    


   8.5cm 小紅花3片口金


貓頭鷹彈片口金







兩個口金包,連那個蘋果愛PURSE都被臭小孩佔有了

2012年3月5日

日子依舊


熱鬧喧嘩後

依舊枯燥的朝九晚五

還不到適當時機解决的擾人問題

再想只徒添烦恼,暫擱腦後



便當依舊

孩子帶回來的空盒

再耿的心也開懷




可以早一晚準備好的壽司便當
省了早起的麻煩 

烤雞翅配炒麵最受落 ^^







2012年3月1日

蘋果

蘋果我嘛是有!

限量版獨一無二的 

蘋果愛PURSE   

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