很多不同的造型哦!!我第一,全都要一个,呵呵!
oh~!! i like it ~~! baby~~!
偶来吃月饼咯!我喜欢花生馅儿的小鱼儿~ ^^
semua 都很可爱哦。。。
好好好可爱勒可以顺便上食谱吗
时间过得真快,我还念念不忘你曾给我的卡通月饼。:)
Pinklady,呵呵~~自己选,都拿去。。。看!^^6月baby~~,oh baby~~多忍几天,就快了,就快了~~雯妹,你从去年说到今年喜欢花生公仔饼,放心,今年也少不了你的ana,memang ada cute,tapi cartoon punya susah buat袋鼠国可以买到月饼某?Pynn,食谱去年上过了,copy给你,馅料我买现成的,花生馅买烤咸花生自己磨碎就可以了月饼皮材料:-糖青360g,花生油90g,碱水2茶匙tsb,低筋面粉450g1)将糖青,花生油,碱水和60g面粉混合均匀,放置2小时2)剩余面粉开穴,倒入(1)的混合糖浆,用塑胶刮刀拌均匀3)刚拌好的面团很粘手,不用揉捏,把它放在盘子里用保鲜纸盖住搁置4小时以上4)搁置后的面团是完全不粘手的喔5)先以180度烤10-15分钟,拿出来放至完全凉6)涂蛋液(1粒鸡蛋打散过滤)7)再以180度烤10-15分钟或至上色***普通大粒月饼 {皮 = 80g , 馅 = 120g}***水煮蛋模小月饼 {皮 = 25g , 馅 = 30g} 米雪,是咯,好像才没多久的事,却原来已经一年了,你送的魔发贴我还用到现在,每天都用。。哈!有没有时间我们再约出来喝杯茶?我现在星期六都没上班了,可以到balakong去找你
晴妈:袋鼠国买得到月饼。而且还很多列。。 哈哈不过还是晴妈的比较cutie列。。
小晴媽~~這些模型還買得到嗎~~~Jaime
小晴妈妈 真厉害,全都好美。你的卡通模型是哪买的?
Jaime , Cheryl,这里有卖:http://bentocraft.com/index.php?ct=12
晴吗,糖青有得买现成的吗?我喜欢那个3D的pooh,那个是饭团模印出来的对吗?
Monori,糖青烘培店有卖现成的,如果自己煮的话,要提早几个月煮,糖青要放上好几个月才能用的那个3D pooh和米奇都是水煮蛋模来的
谢,晴妈。。。材料已经买回来了。。做好给你批改。。嘻嘻!
晴妈要约我!!太开心了。哈。。星期六两个小瓜都在家,除非我回吧生,托我家人帮我顾,我才可以外溜。我会再跟你联络。等我。。。:)
monori,在FB看到了,做的很美哦!米雪,我家離你家不遠,把孩子一起帶出來啦,不嫌棄的話可以來我家作客,泡壺茶,吃件蛋糕聊聊也不錯阿不然我去你那邊也可以的。。。
看到那么可爱的卡通月饼很开心呢小晴妈妈很棒我...买了公仔饼预拌粉来玩还没开工..很怕失败我想问..为什么豆蓉和莲蓉的价钱会相差一倍?嘿嘿~很笨的问题是不..看到那些现成馅的价钱有点傻眼结果我买了最便宜的玫瑰豆沙馅回来玩玩看..万一失败的话。。没那么心痛..我想太多了...是不hehepaise
诗辣,莲子和绿豆的价钱相差几倍啦,月饼馅料当然不同咯其实还好啦,莲蓉馅1kg大概RM25+-,可以做8-10粒耶,外面卖一粒月饼都要RM10了,自己做还是很划算的做公仔饼的话,试下用花生馅,买现成的咸花生磨/打碎就可以用了,咸香口味不错吃的(现成无衣无壳炒香当零食那种咸花生)
cute 到 .....
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很多不同的造型哦!!我第一,全都要一个,呵呵!
oh~!! i like it ~~! baby~~!
偶来吃月饼咯!
我喜欢花生馅儿的小鱼儿~ ^^
semua 都很可爱哦。。。
好好好可爱勒
可以顺便上食谱吗
时间过得真快,我还念念不忘你曾给我的卡通月饼。:)
Pinklady,
呵呵~~自己选,都拿去。。。看!^^
6月baby~~,
oh baby~~多忍几天,就快了,就快了~~
雯妹,
你从去年说到今年喜欢花生公仔饼,
放心,今年也少不了你的
ana,
memang ada cute,tapi cartoon punya susah buat
袋鼠国可以买到月饼某?
Pynn,
食谱去年上过了,copy给你,馅料我买现成的,
花生馅买烤咸花生自己磨碎就可以了
月饼皮材料:-
糖青360g,花生油90g,碱水2茶匙tsb,低筋面粉450g
1)将糖青,花生油,碱水和60g面粉混合均匀,放置2小时
2)剩余面粉开穴,倒入(1)的混合糖浆,用塑胶刮刀拌均匀
3)刚拌好的面团很粘手,不用揉捏,把它放在盘子里用保鲜纸盖住搁置4小时以上
4)搁置后的面团是完全不粘手的喔
5)先以180度烤10-15分钟,拿出来放至完全凉
6)涂蛋液(1粒鸡蛋打散过滤)
7)再以180度烤10-15分钟或至上色
***普通大粒月饼 {皮 = 80g , 馅 = 120g}
***水煮蛋模小月饼 {皮 = 25g , 馅 = 30g}
米雪,
是咯,好像才没多久的事,却原来已经一年了,
你送的魔发贴我还用到现在,每天都用。。哈!
有没有时间我们再约出来喝杯茶?
我现在星期六都没上班了,可以到balakong去找你
晴妈:
袋鼠国买得到月饼。
而且还很多列。。 哈哈
不过还是晴妈的比较cutie列。。
小晴媽~~這些模型還買得到嗎~~~
Jaime
小晴妈妈 真厉害,全都好美。你的卡通模型是哪买的?
Jaime , Cheryl,
这里有卖:
http://bentocraft.com/index.php?ct=12
晴吗,糖青有得买现成的吗?
我喜欢那个3D的pooh,那个是饭团模印出来的对吗?
Monori,
糖青烘培店有卖现成的,如果自己煮的话,要提早几个月煮,
糖青要放上好几个月才能用的
那个3D pooh和米奇都是水煮蛋模来的
谢,晴妈。。。材料已经买回来了。。
做好给你批改。。嘻嘻!
晴妈要约我!!太开心了。哈。。
星期六两个小瓜都在家,除非我回吧生,托我家人帮我顾,我才可以外溜。
我会再跟你联络。等我。。。:)
monori,
在FB看到了,做的很美哦!
米雪,
我家離你家不遠,把孩子一起帶出來啦,
不嫌棄的話可以來我家作客,泡壺茶,吃件蛋糕聊聊也不錯
阿不然我去你那邊也可以的。。。
看到那么可爱的卡通月饼
很开心呢
小晴妈妈很棒
我...买了公仔饼预拌粉来玩
还没开工..
很怕失败
我想问..为什么豆蓉和莲蓉的价钱会相差一倍?
嘿嘿~很笨的问题是不..
看到那些现成馅的价钱有点傻眼
结果我买了最便宜的玫瑰豆沙馅回来
玩玩看..万一失败的话。。没那么心痛..
我想太多了...是不hehe
paise
诗辣,
莲子和绿豆的价钱相差几倍啦,月饼馅料当然不同咯
其实还好啦,莲蓉馅1kg大概RM25+-,可以做8-10粒耶,
外面卖一粒月饼都要RM10了,自己做还是很划算的
做公仔饼的话,试下用花生馅,
买现成的咸花生磨/打碎就可以用了,咸香口味不错吃的
(现成无衣无壳炒香当零食那种咸花生)
cute 到 .....
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